いろいろあった 4月中旬！まずは写真でご紹介。

 4月中旬はいろいろなことがあって、ブログを書く時間が取れなかったのですが、またぼちぼち書いていきます。

書いていくネタとしてはこんな感じです。。。。写真メインで失礼します。

 

 

仕事のパートナー到着

4月9日に相棒が到着しました。

フットワーク軽く動くため、減量中です。

 

 

勝川さん来島

水産資源管理の研究者、勝川俊雄さんが対馬に来島くださり、2泊3日コーディネートをしました。

写真は勝川さんと一緒に食べたアナゴ亭のコース料理のお通し。

ご飯を食べている時も新しい取り組みについて議論をし、多くの気づきをいただきました。

 

漁協卸しデビュー

初めて、自分で獲った魚を漁協に卸しました。

 

 

マグロサミットin壱岐に参加

壱岐の漁業者が声を上げ、開催された第一回マグロサミットに参加すべく壱岐に行ってきました！

 僕はマグロを漁獲するつもりはないですが、多くの水産重要種の資源管理について考える際、マグロはわかりやすい魚種です。

「ただ、純粋に」マグロ資源について考えるフラットな議論の場であったように感じました。

 

 

山椒味噌を作りました

対馬では春の時期に自生している山椒を使って山椒味噌を作ります。

 近所のお母さんの協力のもと、山椒味噌を作ってみました。

 

穴あきベジタボール、オススメ！

先日遊漁のコーディネートをさせてもらったお客様のご親戚の方が陶芸をされているらしく、鮮魚のお返しにと、考案された穴あきベジタボールを送ってくださいました。

温野菜をしましたが、かなりいいです！

 

 

 

この辺りのネタの詳細を書いていきつつ、飛び込みネタもあれば入れていきたいと思います。