2009年1月26日月曜日

カルボナーラ

昨日，おばあちゃんの手作りベーコンが届きました．

早速，そのベーコンを使ってカルボナーラを作りました．


見た目は悪いけど，おいしかった！

ってか，生クリームやらチーズやら，カルボナーラってあんなにカロリー高いのね　笑

お口直しのサラダ，かなり多めに用意したけど，食べれちゃいました．

そういえば，このお皿MンガーZさんの作品．

かなり重宝しています！

次はベーコンを炒めてキャベツやトマトを放り込んだスープを作ろうと思います！

おばあちゃんありがとー！
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2 件のコメント:

  1. Unknown2009年1月27日 0:26

    なかなかやるねー！
    カルボナーラは作るとオソロシイ高カロリーってわかるよね。
    最後に卵の黄身に火が通り過ぎないのがポイントのような気がする・・・・・。意外にタイミング勝負の一品よね～。
    今年のおばあちゃんベーコン上出来です。どんどんレパートリー増やして、お勧めメニューをアップしてね～

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  2. Kei Zenimoto2009年1月27日 7:22

    いやいや，もう自炊７年ですからー

    他にもいろいろ作ってみマース

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