いつも週末になると次のOisixが届くまでに野菜類をどのように調理するかで迷う.
今回は白菜とほうれん草.
白菜はひと玉あったので,一人では消費できない.
鍋にしよう!
早速Twitterでつぶやいてみた.
するとすかさずY脇嬢が食いついてきてくれて,鍋決定となった.
Twitterはすごいね~.
複数人あつまらないとできないようなイベントを思いついたとき,
いままでなら,どうせ人が集まらない→やめよう
という思考になりがちだけど,
今じゃ,とりあえずTwitterにつぶやいてみようってことになる.
そして,意外にこの手のつぶやきを待っている人も多いと思う!
ま,俺も 笑
まあ,そんな訳で何鍋にしようかとcookpadを検索.
一人では絶対にしないような鍋にしようと思っていたので,
ホールトマトとラーメンのトンコツスープで作るスープ.
うまいんやろか?
半信半疑でN田食堂のママと買い出し.
その後,俺はスープ作り担当.
最初にニンニクをオリーブオイルでいためる.
そこにホールトマトを投入.
トンコツスープの素,塩,胡椒を少々.
味を見るが少し薄い.
冷蔵庫をあさるとバターがあったので投入.さらに粉チーズ.(カロリーは大丈夫か!?)
さらにコクを出すために,早めに鶏肉とシーフードミックスを入れた.
ブイヤベース的な感じでかなりいい味になった.
そこに白菜やゆでたホウレンソウ,豚肉などをがんがん入れて煮込めば完成!
個人的にはほうれん草とうずらの卵がHit!!
生物圏+OF氏+Y脇でわいわいやりました.
しめのラーメンもまいう~.
またやりましょう♪
DJの真似をしてオイシックスを試してみました。何かが定期的にやってくるのがなんか楽しくて、今のところ野菜中心に4000円ぐらい頼んでいます。
返信削除すると訳アリ蟹が抽選かなんかわからんけど当たって、5000円相当の足がオイシックスから送られてきた。期待してなかったのにこれが美味しい!うまくゆでて急速冷凍してあるのね。鍋、次の日にはグラタン、と3人で楽しみ、あとまだ2回ぐらいは楽しめそう。季節限定売り切れごめんみたいやけど。
単調な日々になにかが届く。あたりはずれもあるけど、知らなかった産地のものを楽しみにしています。
おっかあさん,コメントありがとう!
返信削除すごい!いいですね〜.
俺は余った野菜を研究室のメンバーで食べるのが習慣となりつつあります.
ネット通販をいやがる人は結構いるけど,チャレンジしてみると意外にいいものです.
おとうのハゼ釣りよりもOisixの当選を待つ方が効率いいんちゃう!?